Sessornas

Lchf fortsätter även denna vecka. jag unnar mej en dag i veckan vanlig kost såsom godis,dricka & bröd. Brukar oftast bli lördagar :) tror det är viktigt att man får ha den dagen!

menyn för denna vecka består av

*Grillat med en massa feta såser och sallad
*tacogratäng
*Lax med västerbottenost
*kyckling med sambal oelek
*Fläskfile med ädelostsås
Till helgen består det till 99% av grillat!!

Här kommer receptet på tacogratängen:

Ingredienser:
500 gr köttfärs
1 påse tacokrydda
1 burk krossade tomater
10 cm purjolök
1 burk creme fraiche
200 gr philadelfiaost
1 påse riven ost
1 hackad röd paprika


Gör så här
Bryn köttfärs och purjolök i stekpanna. Tillsätt tacokrydda och krossade tomater. Låt puttra 20 minuter.

Bred ut Philadelfia osten i en ugnssäker form och bred därefter över creme fraiche. Fördela köttfärsröran över creme fraichen, strö över hackade paprikan och den rivna osten.

Ställ in i 200 gr varm ugn ca 20 minuter.
Servera med blandad grönsallad.

Vore jättetacksam om ni har provat något/några av recepten. Skriv gärna vad ni tycker:=)

Btw, igår när vi kom hem så hade vår vän mattias vart här och satt upp resten av panelen på huset,det blev verkligen så bra. mitt projekt under veckan blir nu att grunda och förhoppningsvis måla det. pappa kommer hit och kopplar in resten av elen i huset......börjar smått ångra mig att vi ska flytta nu när man börjar få ordning på det:( men det kommer att bli super när dettta är sålt och tindra bara kan springa ut och leka me sina kompisar!!!